«Лента» открыла первый собственный цех по производству колбас и мясных полуфабрикатов

Ритейлер «Лента» открыл первый собственный цех по производству колбас и мясных полуфабрикатов, который расположился в Новосибирске, сообщает пресс-служба компании. Цех на территории гипермаркета на Бердском шоссе будет выпускать 16 видов натуральных мясных деликатесов, копченых, полукопченых и вареных колбас, сосисок и сарделек. Вся продукция будет изготовлена по собственной рецептуре, которая разработана технологами собственного производства и задекларирована только для компании «Лента». Сырье поставляют местные производители: «Кудряшевский мясокомбинат», «Черепановский мясозаготовительный комбинат», «Руно» и «Дело Вкуса». Ежедневно цех будет выпускать 3 тонны колбасных изделий. ИД "Сфера"