Птицефабрика «Вараксино» успешно прошла аудит McDonalds
На птицефабрике «Вараксино» в Удмуртии прошел внеплановый аудит, организованный мировой сетью ресторанов быстрого питания McDonalds. Птицефабрика успешно прошла аудит, который был проведен компанией SGS. Аудитор отметил высокий уровень культуры производства и функционирования системы управления качеством в «Вараксино» и постоянное ее улучшение в производстве безопасных, качественных продуктов питания. По чек-листу птицефабрика набрала 91 %, при минимальной проходной оценке 70 %. Целью аудита является подтверждение соответствия процессов и продуктов стандартам GMP (Good Manufacturing Practice). ИД "Сфера"
