Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

В Крыму воссоздали античное вино

ЯЛТА, 20 апр – РИА Новости. Вино из сорта винограда "Херсонесский", который является старейшим из выявленных крымских автохтонных сортов, воссоздано в Крыму, сообщил крымский винодел Валерий Захарьин.

В Крыму воссоздали античное вино
Фото: РИА НовостиРИА Новости

"Воссоздано античное вино. Его производят из сорта винограда "Херсонесский", который является старейшим из выявленных автохтонных сортов Крыма. Именно этот сорт винограда использовали для производства красного вина в античные времена", - сказал РИА Новости Захарьин на полях Ялтинского международного экономического форума.

По его словам, группы кустов этого винограда были обнаружены в окрестностях Корсуни (Херсонеса). Захарьин не исключил, что именно из этого сорта было произведено вино, которым причащался князь Владимир, принимая крещение на территории Древнего Херсонеса в 988 году.

"Нами в прошлом году был получен первый урожай этого сорта и впервые, со времен Византии, произведено вино. Нами также восстановлена античная технология производства вина", - сказал винодел.

Ялтинский международный экономический форум — ежегодное деловое мероприятие в экономической сфере, проводимое в Крыму. В 2019 году форум проходит с 18 по 20 апреля. Число участников форума превысило 4,5 тысячи человек из около 100 стран мира. МИА "Россия сегодня" выступает генеральным информационным партнером форума.

Подробнее о новостях Крыма — на crimea.ria.ru >>