Лучшие ветеринары вышли в финал конкурса профессионального мастерства

Накануне выходных на базе Станции по борьбе с болезнями животных Восточного административного округа столицы прошли соревнования «Московские мастера» по специальности «ветеринарный врач». Всего в номинации «Ветеринарный врач-ветсанэксперт» выступили 12 специалистов и 10 студентов профильных высших учебных заведений. Организатором мероприятия выступил столичный Комитет ветеринарии. Всего в отборочных этапах приняли участие более 500 ветеринарных врачей. — В полуфинале специалисты продемонстрировали высокий уровень профессионализма. Каждый из ветврачей прошел теоретическое и практическое испытания. Тест состоял из 15 вопросов,— рассказала заместитель председателя столичного Комитета по ветеринарии Елена Авдеева. Самым сложным испытанием для полуфиналистов стало проведение исследований. В этом году конкурсанты должны были за 30 минут взять пробы мяса, молочной продукции и меда. — С помощью микроскопа и другого оборудования нужно определить свежесть мяса, кислотность молока. Самым сложным ингредиентом оказался мед. Надо было установить, какой он по влажности. В моей лаборатории мы не делаем подобные эксперименты, но надеюсь, что все получилось, — рассказала участница конкурса из Северо-Восточного округа Анна Гребанова. На практическом этапе судьи оценивали, как врачи работают с химическими реактивами, техникой и соблюдают ли правила безопасности. Читайте также: Ветеринары призвали москвичей не покупать мясо диких животных у частных лиц