Правильный полив и борьба с сорняками. Чем заниматься садоводам в июле?

У дачников по-прежнему горячая пора. Посадки сделаны, уже пустились в рост, но сорняки не просто опережают культурные растения, они стараются захватить как можно больше земли, заглушая садовые культуры. Осот, пырей, молочай, подорожник растут, словно грибы после дождя. Как прополоть сорняки, чтобы они больше не появлялись, рассказала «АиФ-Красноярск» кандидат биологических наук Юлия Коваль. Самые стойкие сорняки Татьяна Фирсова, «АиФ-Красноярск»: Юлия Николаевна, особенно сложно бороться с осотом и пыреем. Такое ощущение, что через некоторое время после прополки их становится больше. Почему так и что с этим делать? Юлия Коваль: С сорняками дачникам бороться приходится всё лето, особенно с осотом, пыреем, молочаем, подорожником. Если их вовремя не убрать, они начинают забирать все соки культурных растений. Но самыми злостными и самыми стойкими считаются пырей и осот. Следует учитывать, что повреждение корневой системы последнего не убивает, а размножает его. Срезали сорняк тяпкой и порубили в земле корень на три части - из него вырастут три полноценных растения. Поэтому нужно постараться вытащить его длинный корень из земли. Это не значит, что он не появится снова, но ему потребуется время, чтобы выйти на поверхность. Так что, если постоянно вырывать сорняк с корнем, можно заглушить его надолго. Отмечу, что осот размножается и семенами. То же самое касается и пырея. А вот с лебедой поступаем просто: срезаем траву тяпкой или плоскорезом Фокина - через два-три раза она больше не вырастет. Зелёную массу можно закопать в землю, в ней много азота, который потом выйдет в почву. Зеленая аптека - Для дачников осот, чистотел, мокрец - сорняки, но вообще-то они являются лекарственными растениями. Говорят, некоторые можно употреблять в пищу, другие использовать при заболеваниях или их профилактике. Это так? - Осот помогает при зубной и головной боли, неврозах, заболевании сосудов, лихорадке, ангине, туберкулёзе. Но растение это ядовитое, поэтому самостоятельно использовать его, особенно при приёме внутрь, не стоит. Нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Чистотел тоже ядовит, его нужно использовать с большой осторожностью, но о его бактерицидных, ранозаживляющих свойствах знают многие. Хочу остановиться на крапиве, в которой каротина больше, чем в моркови, а витамина С в шесть раз больше, чем в лимоне. Молодые листья добавляют в салаты, варят зелёные щи. Крапива - отличное средство от выпадения волос, её отваром ополаскивают голову, что прекрасно влияет на их укрепление. Правильный полив - От полива зависит, как будут расти наши посадки. Как правильно поливать? - Без воды растения просто засохнут, но поливать их нужно тёплой водой, которую заблаговременно налить в специальные ёмкости, чтобы она за день нагрелась на солнце. Скажу, что дождевание благоприятно не для всех культур. Особенно его не любят огурцы и помидоры, так как на их чувствительных листочках капельки превращаются в мини-линзы и прожигают места, куда попала вода. Самыми влаголюбивыми считаются огурцы. У них поверхностная корневая система, и даже незначительная потеря влаги приводит к образованию корочки на земле, от чего они начинают страдать, а плоды становятся горькими, так как в них накапливается кукурбитацин. Поэтому поливать их лучше всего утром и вечером. При этом избыток влаги тоже не очень хорош, он приводит к появлению разных болезней, в частности фитофторы. Нерегулярный полив не любят и помидоры, у которых корневая система стержневая, она впитывает воду на глубине 30-40 см. Поливать их нужно 2-3 раза в неделю. Увидели, что листочки немного поникли, сразу дайте воды. Лучше сделать бороздки в междурядье и в них наливать воду. Морковь тоже очень хорошо откликается на полив, особенно после того как взойдёт. Не забудьте, что её нужно прореживать. Первый раз, когда образуется 2-3 листочка, оставляя между растениями 2 см, второй раз, когда будет 3-5 листьев. Расстояние между морковками должно быть 3-5 см.