Кто проверяет арбузы на рынках в Ижевске и как выбрать безопасную ягоду?

Арбузным сезоном принято считать середину августа, но уже сейчас на прилавках начинают появляться соблазнительные ягоды. О том, как выбрать качественный арбуз, можно говорить бесконечно. Но каждый год вместе с первыми завезенными фруктами появляются и первые жалобы на отравления. Хотели послаще и посвежее В выходные мы купили арбуз на оптовом рынке на Пойме, рассказала ижевчанка Ирина (имя изменено. Прим. ред.). Взяли прямо с фуры: думали, прямо от поставщика будет лучше, свежее. Продавцы сказали, что арбузы из Соль-Илецка, и заверили, что они очень спелые и сладкие. Мы не попросили документов, поверили на слово. Но арбуз семью Ирины разочаровал: оказался почти безвкусным. Ижевчанка съела четыре дольки, а ее маленькая дочка только попробовала. Спустя некоторое время у женщины появились пятна на ноге и начался зуд, а у ребенка началась крапивница. - Сейчас пьем антигистаминные препараты. Раньше ни у меня, ни у ребенка аллергии на арбуз не было, - добавила Ирина. Другой ижевчанин жалуется уже на астраханские арбузы: Свежий привоз был на прошлой неделе. Съели один арбуз. Отравление. Почему-то они огромные и яркие внутри. Видать, напичкали химией, - отметил он. Что делать, если отравились? При отравлении некачественными продуктами гражданам рекомендуется обращаться в Роспотребнадзор. Но на практике этого обычно не происходит. Итог следующий: по факту отравление есть, но в Управлении Роспотребнадзора по Удмуртии сообщают, что все в порядке. С оговоркой: может быть, и не совсем в порядке, но жалоб не поступало ни в этом, ни в прошлом году. Мы не можем проводить рейды без особых указаний, объяснили в ведомстве. Если бы люди не молчали, у нас были бы основания для эпид-расследования. При обнаружении некачественной продукции арбузы конфискуют и накладывают штраф до 30 тыс. рублей. Отметим, что Роспотребнадзор занимается только законной торговлей на рынках и в магазинах. По поводу незаконной журналисту порекомендовали обраться в Россельхознадзор и Управление муниципальной милиции города Ижевска. Планово Роспотребнадзором проверяются только продукты первой необходимости: мясные и молочные Мы отправили запросы в обе госструктуры, а также запросили у Минздрава по республике статистику отравлений. На сегодняшний день ответ получен только от Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртии. Но он не дает ясности. Наши полномочия только в части карантина растений, пояснила заместитель начальника Отдела фитосанитарного надзора Лариса Ахметова. Мы контролируем распространение болезней растений, а вовсе не качество для потребителей. Это обязанности Роспотребнадзора. Специалисты выходят в рейды по отношению к гражданам, торгующим на дорогах в палатках и из кузова автомобиля. В магазин мы уже зайти не можем. Штраф за незаконную торговлю без фитосанитарного сертификата составляет от 200 до 500 рублей разумеется, такие сумы даже не дисциплинируют. Так выглядят фитосанитарный сертификат и транспортная накладная Фото: Амир Закиров Как дела на рынке? Журналист Центра прошелся по городским рынкам и пообщался с продавцами. Результаты неутешительные: в большинстве точек документы на продукцию отсутствовали. Не смогли показать сертификат и декларацию соответствия ни на рынке на улице Серова, ни в палатке возле него. Аргументом одного из продавцов стало: Мы работаем 40 лет без нареканий . На рынке возле магазина Электротехника в быту продавцы заверили, что документы на продукцию есть, но находятся у хозяина, а он подойдет через час. На Славянском рынке нам показали фитосанитарный сертификат и транспортную накладную, объяснив, что на этих документах обязательно должна быть живая печать и дата. Средняя стоимость арбуза в Ижевске 20-22 рубля за килограмм, дыни 55-59 рублей за килограмм Фото: Амир Закиров Арбузы у нас из Казахстана, а дыни из Узбекистана, сообщил продавец. Там сейчас как раз сезон созревания. Еще астраханские хвалят, но там мы пока не брали. 30% достигает погрешность бытового нитратометра Мы приобрели в нескольких точках арбуз и две дыни и проверили их при помощи бытового нитратометра. Превышения нитратов прибор не показал. Проверка нитратометром превышения не показала Фото: Амир Закиров Как оценить арбуз при покупке? Покупая арбуз, первое, что мы можем оценить, это его внешний вид, объяснила исполнительный директор УРОО Союз потребителей Удмуртии София Гунина. Чтобы минимизировать риски, следует ответственно относиться к тому, у кого именно вы покупаете арбузы. Помните, что и в магазине, и на развале точка продажи должна быть соответствующим образом оборудована. Например, нельзя укладывать арбузы прямо на землю. Также на рынке не допускается продажа бахчевых культур частями. А вот в супермаркетах продавать арбузы кусками не запрещено, но только с охлаждаемых прилавков.