Торговая сеть «Перекресток» открыла свой 800‑й супермаркет
В Москве на Русаковской улице в доме №31 открылся новый «Перекресток», у него есть две примечательных особенности — он является «юбилейным» 800-м для торговой сети и соответствует новой концепции «эмоционального» супермаркета, говорится в сообщении пресс-службы компании X5 Retail Group. Площадь торгового зала нового магазина самообслуживания составляет 2 тысячи квадратных метров. При этом половину занимает fresh-зона, в которой представлен обширный ассортимент овощей и фруктов со своей холодильной горкой с орошением зелени, сыров и мясной гастрономии. Здесь же находится камера для разделывания туш, прилавки со свежей мясной и рыбной продукцией с ультразвуковым орошением, а также салат-бар и кафе на 24 посадочных места. Кроме того, в этой зоне находится витрина с кулинарией и своя пекарня с тандыром. «Зона fresh спроектирована в эмоционально-вдохновляющем стиле с акцентным освещением и подвесными конструкциями. Именно сюда клиент попадает при входе в супермаркет», - говорится в сообщении.На прилавках нового супермаркета представлено 13 тысяч различных продуктов. В частности, в магазине есть и линейка собственной торговой марки в молочной категории «Зеленая линия», которая доступна еще в 200 «Перекрестках» Москвы. В отдельные группы в супермаркете выделены товары для адептов здорового образа жизни — это «Полезный перекус», «Правильные сладости», натуральная молочная продукция и продукты без глютена. Интерьер и дизайн сохраняет преемственность и цветовые решения в оформлении отделов. В тоже время в оформлении магазина присутствует несколько обновленный подход к освещению различных зон и цветовой температуре освещения в отделах. К тому же, именно в этом магазине проходит обкатку новые дизайнерские решения — динамическая цветовая подсветка и акцентирование визуальных иконок отделов. Принципы «эмоционального» маркета, которые заложены в магазине на Русаковской улице в Москве, после тестирования и анализа станут базовыми для новой ритейл-концепции торговой сети «Перекресток».
