Турецкий миллиардер, в чьем ресторане повар кормил Кадырова с ножа, распродает активы

Турецкий миллиардер Ферит Шахенк намерен продать часть своих активов, чтобы покрыть долги в €2,3 млрд. Его компания Dogus Holding AS может избавиться от инвестиционного портфеля на сумму до €800 млн ($890 млн), заявил бизнесмен в интервью Bloomberg. К концу 2020 года его компания рассчитывает сократить задолженность до €1,5 млрд. Холдинг заключил соглашение о реструктуризации долгов с 12 турецкими банками. Dogus Holding владеет долями в ресторанах, развлекательных центрах, пристанях для яхт и дилерском автомобильном бизнесе. Шахенку принадлежит в том числе сеть стейк-хаусов Nusr-Et, которую основал повар Нусрет Гекче. Он прославился своим способом солить мясо через локоть и стал живым мемом Salt Bae («Соляной повар»). В его ресторанах часто бывают знаменитости. Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Nusr_et#Saltbae (@nusr_et) 12 Фев 2018 в 1:05 PST Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Nusr_et#Saltbae (@nusr_et) 16 Ноя 2018 в 4:15 PST Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Nusr_et#Saltbae (@nusr_et) 2 Фев 2017 в 5:27 PST Salt Bae также появился в третьем сезоне сериала «Миллиарды», играя самого себя. В ноябре 2018 года одно из заведений посетил глава Чечни Рамзан Кадыров. Гекче накормил его мясом прямо с ножа, перед этим посолив своим фирменным способом. Судя по сайту главы Чечни, Кадыров тогда был в ОАЭ. Ферит Шахенк занял пятое место в списке богатейших бизнесменов Турции по версии Forbes и 1168-е в глобальном рейтинге. На тот момент состояние бизнесмена оценивалось в $2 млрд. Как пишет Bloomberg, финансовые проблемы у него возникли из-за валютных кредитов, которые он взял до падения курса лиры. Осьминог с беконом и 20 чашек чая в день. Как питаются богатейшие люди мира 1 из 7 John Stanton / WireImage / Getty Images 2 из 7 MAX RAPP / Patrick McMullan via Getty Imagess 3 из 7 Stewart F. House / Getty Images 4 из 7 Eric Vidal / REUTERS 5 из 7 Tim Graham Picture Library / Getty Images 6 из 7 Monty Brinton / CBS via Getty Images 7 из 7 Andrew Harrer / Bloomberg via Getty Images Ричард Брэнсон (478-е место в мировом рейтинге Forbes, $4,1 млрд) Основатель Virgin Group Ричард Брэнсон пьет около 20 чашек чая в день. На завтрак миллиардер ест фруктовый салат и мюсли, иногда может позволить себе лосося. Джефф Безос (1-е место в мировом рейтинге Forbes, $131 млрд) Основатель Amazon Джефф Безос на завтрак ест «здоровую пищу», без жирных полуфабрикатов. Впрочем, однажды гастрономические предпочтения миллиардера удивили всех. На одной из деловых встреч Безос заказал для себя средиземноморского осьминога с картошкой, беконом, йогуртом из зеленого чеснока и яйцом-пашот. Пообедав, Безос использовал выбранное блюдо в качестве метафоры стратегии Amazon. «Вы — осьминог, которого я ем на обед. Когда я смотрю в меню, вы то, чего я не понимаю, чего никогда не пробовал», — заявил миллиардер собеседнику. Марк Кьюбан (478-е место, $4,1 млрд) Миллиардер Марк Кьюбан на завтрак предпочитает чашку кофе и печенье компании Alyssa's Cookies с высоким содержанием протеина и минимумом углеводов. Печенье так сильно понравилось инвестору, что он вложился в компанию, которая его производит. Билл Гейтс (2-е место, $96,5 млрд) Основатель Microsoft Билл Гейтс — не фанат здорового питания. Он выпивает три-четыре банки диетической колы в день (если собрать все банки, то за год наберется где-то 35 фунтов алюминия, шутит он). «Если вы обедаете с Биллом, значит вы едите чизбургеры. Кого-то обязательно пошлют за пакетом из McDonald's. Думаю, Мелинда не позволяет Биллу есть их дома», — говорил управляющий директор Gates Foundation Джо Серел. На завтрак, по словам Гейтса, он предпочитает шоколадные хлопья. Впрочем, его жена Мелинда утверждает, что миллиардер не завтракает совсем. Стив Джобс Основатель Apple Стив Джобс мог неделями есть только морковь и яблоки, а иногда переходил на «фрукторианство» — употреблял в пищу только фрукты, овощи, орехи, семена и зерна. Периодически Джобс не ел целыми днями, чтобы вызвать у себя «чувства эйфории и экстаза». Илон Маск (40-е место, $22,3 млрд) Гендиректор Tesla и SpaceX с утра съедает один батончик Mars. Обеду Маск тоже не уделяет большого внимания. Он «за пять минут поглощает» все, что ни принес бы ему ассистент. По-настоящему волнует Маска только ужин, за которым он часто проводит деловые переговоры. Любит французскую кухню и барбекю. Марк Цукерберг (8-е место, $62,3 млрд) В 2011 году гендиректор Facebook ставил над собой эксперимент — ел только мясо животных, которых убил сам. Пришедшему к нему в гости Джеку Дорси Цукерберг предложил пообедать недавно убитой козой. Основатель Twitter вспоминал, что мясо было подано холодным, поэтому он ограничился салатом.

Турецкий миллиардер, в чьем ресторане повар кормил Кадырова с ножа, распродает активы
© Forbes.ru