Собирать клюкву и печь пироги: что принято делать на Куприянов день

Куприянов день в 2019 году отмечают 13 сентября. Православная церковь этого числа почитает мученика Киприана Карфагенского, епископа. На Руси говорили, что на Куприяна (Киприана) журавли собираются на болоте и держат совет: как лететь на юг, когда отправляться, какой выбрать путь, а на следующий день, в первый день осени по старому стилю, журавли улетают в теплые края. Отсюда и второе название праздника – Журавлиное вече. В Куприянов день было принято начинать сбор клюквы, которую называли журавлиной ягодой или журавлинкой, а до этого дня на болота ходить было нельзя. За ягодами первым отправляли человека, родившегося 13 сентября. Говорили, что он знает дорогу к журавлиннику – месту, где родится самая крупная клюква. К вечеру хозяйки старались приготовить пироги с клюквой и клюквенный кисель. На Куприяна крестьяне также выходили в поле убирать корнеплоды – дергать репу, морковь и свеклу, копать картофель.