Сыроварением и засолкой урожая займутся нижегородцы на ярмарке «Осенний дар»

Фольклорный фестиваль и мастер-классы по сыроварению пройдут на ярмарке «Осенний дар» (6+) на площади Минина и Пожарского. Об этом пишет пресс-служба администрации Нижнего Новгорода со ссылкой на департамент предпринимательства и туризма. Активности пройдут 28 и 29 сентября. На фестивале посетителей ожидают танцы, конкурсы, музыкальные выступления и мастер-классы по домашнему сыроварению, обработке винограда и приготовлению солений. Сама ярмарка работает с 26 сентября по 4 октября с 10:00 до 19:00 каждый день. На ней можно приобрести колбасы, молочные продукты, хлеб, овощи, кондитерские изделия и сувениры. Я уже купила сало, рыбу, планирую обойти здесь все, — поделилась посетительница мероприятия Татьяна Краснова. Как сообщили в департаменте предпринимательства, в «Осеннем даре» принимают участие более 30 сельхозпроизводителей из разных районов Нижегородской области. Напомним, из-за ярмарки часть площади Минина и Пожарского перекрыта.