Известный диетолог посоветовала «закрывать кухню» каждый вечер

В материале для CNN американский диетолог Лиза Дрэйер посоветовала желающим похудеть налегать на завтраки и обеды, а после восьми вечера забыть о существовании холодильника. Рекомендации специалист подкрепила результатами последнего исследования коллег. Специалисты в течение 20 недель наблюдали за 420 добровольцами с избыточной массой тела и ожирением. Их разделили на две группы. Представители первой рано завтракали и обедали до трех часов дня. Представители второй либо пропускали завтрак, либо ели поздним утром низкокалорийную еду. Обедали они после трех часов дня. И те, и другие потребляли около 1400 калорий в день. Однако участники из первой группы гораздо быстрее теряли вес. Такое положение дел диетолог объяснила циркадными ритмами, проще говоря — природой человека. Лиза Дрэйер посоветовала для похудения всегда рано завтракать и не затягивать с обедом. «Причем во время обеда съешьте половину того, что вы обычно потребляете, или подумайте о том, чтобы сократить количество углеводов. „Закрывайте кухню“ в определенное время каждый вечер. Установите будильник, чтобы понять, когда пришло время. Затем расположитесь там, где вы не видите холодильник, и занимайтесь другими делами — чтением книги, полировкой ногтей или принятием ванны. Поверьте, это многим помогает», — отметила специалист.