Американский сыр Rogue River Blue, произведенный на ферме штата Орегон, признали лучшим в мире на международном фестивале World Cheese Awards в итальянском Бергамо. Об этом сообщает CNN. В общей сложности на мероприятии было представлено 3,804 видов сыров из 42 стран мира. Второе место в конкурсе занял британский чеддер. Далее - испанский Torta del Casar DOP Virgen Del Prado. Французский Epoisses, созданный в Бургундии, занял оказался лишь на восьмой позиции. На этой же строчке оказался швейцарский сыр Gruyere.
Газета.Ru: главные новости