Ксения Собчак планирует открытие нового ресторана

Свежая идея Ксения Собчак планирует открытие нового ресторана на февраль 2020 года. Заведение будет находиться в центре столицы, по улице им. Л. Толстого. Идею Ксения разрабатывала совместно с Александром Орловым, известным в России специалистом в ресторанном бизнесе. Теледива уже утвердила меню, однако, как будет называться ресторан пока держится в тайне. В ресторанном бизнесе Ксения – не новичок. Несколько лет назад звезда открыла три заведения – «Твербуль», «Бублик», «Мелодия», но проекты оказались убыточными, поэтому вскоре закрылись. Ксения говорит, что новый ресторан будет отличаться от всего того, чем она занималась ранее. Кухня Орлов рассказал, что на встрече с Ксенией они обсуждали различные аспекты, делились идеями. Ресторатор приоткрыл завесу тайны и сообщил, что блюда кухни будут приближены к здоровому питанию, будут веганские и вегетарианские кушанья. На выбор посетителей повара представять всегда готовые блюда, поэтому не придется долго ждать. В меню будут десерты, выпечка, чай, кофе, а также полезный и модный напиток матча. Кстати, сама Ксения будет очень тщательно контролировать работу своего детища. В первые дни после открытия можно будет увидеть звезду, самостоятельно подающую блюда гостям. Название Внутреннее убранство ресторана планируют оформить с множеством зеленых растений и в современном стиле. Вся площадь помещения будет состоять из нескольких различных зон. А вот относительно названия пока ничего не ясно. Ксения как-то призналась, что ей нравятся варианты «Север» и «Улитка», однако теледива решила, что фанаты смогут придумать названия получше. Поэтому она объявила конкурс в своем Инстаграм на подходящее название для заведения. Звезда сообщила, что тому человеку, который станет автором выбранного названия, она вручит денежное вознаграждение в размере 100 000 рублей. Собчак уточнила, что название должно быть теплым, ярким, запоминающимся и уютным.

Ксения Собчак планирует открытие нового ресторана
© SM News