Кузбасская больница кормила пациентов кашей из крупы сомнительного качества

В Прокопьевске учреждение здравоохранения уличили в использовании в рационе пациентов крупы, несоответствующей ГОСТУ. Плановую проверку в больнице провели сотрудники Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области. Инспекторы обнаружили партию крупы, которая хранилась на складе учреждения и использовалась при приготовлении блюд. – Выявлена партия ячменной перловой крупы общей массой 8,5 кг, не соответствующая требованиям ГОСТа по таким показателям, как цвет, доброкачественное ядро, недодир, – сообщает пресс-служба Россельхознадзора. В результате юридическое и должностное лицо привлекли к ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ за закупку и оборот некачественной крупы. Администрации учреждения выдано предписание об устранении выявленных нарушений.