Елочка из фруктов для новогоднего стола

Ингредиенты: 1 яблоко, 1 длинная морковь, 3 мандарина, 1 веточка белого винограда, 1 веточка черного винограда, 100 г клубники, 3 киви, ломтик твердого сыра, сахарная пудра для украшения, зубочистки и шпажки. 1 Способ приготовления: 1. Длинную и ровную морковь средней толщины вымыть и очистить. Срезать с поверхности неровности. 2. Срезать у большого и ровного яблока плоскую часть сверху у подножки. Выбрать ножом сердцевину по размеру диаметра основания очищенной моркови. 3. Поставить на тарелку для подачи яблоко срезом вниз, вставить в него морковь вертикально и закрепить ее к яблоку деревянными зубочистками. 4. Воткнуть в морковь по всем сторонам яблока и моркови: понизу - шпажки, которые длиннее, а сверху зубочистки. Лучше размещать "ветки" под углом к "стволу". 5. Мандарины очистить и разделить на дольки. Киви вымыть, нарезать с кожурой на колечки. 6. Ягоды черного и светлого винограда отделить от веточек, вымыть и высушить. 7. Заполнять ряды "веток" клубникой и фруктами до верха, формируя пирамидальную елочку. 8. Сверху закрепить звездочку, вырезанную из ломтика в сыра. 9. Посыпать сахарной пудрой, имитируя снег. 10. Украсить по желанию елочку и кусочками консервированных фруктов, желейными конфетами или ягодами. Итоговый результат : Если вы хотите украсить свой стол вкусным десертом, но нет ничего лучше, чем красивая и свежая елочка из фруктов!

Елочка из фруктов для новогоднего стола
© SM News