Предприниматель из Курской области производил «завтрашний» творог

Специалисты Управления Россельхознадзора по Курской и Орловской областям при анализе электронного журнала системы «Меркурий» обнаружили, что предприниматель из Железногорска нарушил правила ветеринарных сопроводительных документов. В документации на творог, сливочное масло и молоко, оформленных 7 января, стояла дата производства 8 января. Это грубое нарушение установленных требований к оформлению сопроводительных документов в электронной форме, поэтому предприниматель был наказан приостановкой учётной записи на срок 30 дней. Автоматизированная информационная система «Меркурий» предназначена для электронной сертификации грузов, подлежащих ветеринарному контролю на территории России. С 1 июля 2018 года сертификация через ИС «Меркурий» обязательна для всех сельхозпроизводителей.