Ярославским фермерам выделили гранты на 20 миллионов
В Ярославской области поддержали финансово начинающих фермеров. Так, восемь небольших предприятий из Тутаева, Данилова, Некрасовского и Первомайского районов получили в общей сумме более 20 миллионов рублей. Эти фермеры разводят коров и индейку, производят молоко и сыр, занимаются семеноводством. - Фермеры приобрели оборудование, земли, увеличили поголовье скота, - рассказал уководитель департамента АПК и потребительского рынка Евгений Сорокин. Также было создано два десятка рабочих мест. Гранты предоставлены по программе «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств в Ярославской области». Сейчас в области фермерство получило второе дыхание. Из любопытного: 28-летний фермер Константин Цивилев держит хозяйство с коровами, производит сыр, а в прошлом он... следователь. В Ярославле регулярно проходят встречи с начинающими фермерами. Горожане пробуют еду, которую они продвигают на рынке. - Паштет из домашней индейки, тар-тар из слабосолёной форели, вкусный салат с грибами и «морем», запечённая форель на подушечке из риса с овощами, роскошная тарелка фермерских сыров, нежный сырный десерт с ягодами и вино..тщательно подобранное сомелье, - рассказывает о яствах Маргарита Абатурова в социальной сети Фейсбук. Занимаются разведением скота даже депутаты. - С детства родители мне давали только деревенские яйца, и я к ним привык, - рассказывает депутат Дмитрий Соколов. У него свое хозяйство. - Никогда (окромя завтраков в заведениях) не ел покупных-бройлерных. Та бабушка в деревне, у которой мы всегда покупали, больше не заводит кур, и эта тенденция распространяется. Деревенские жители считают, что купить десяток в "сельпо" намного проще и дешевле, нежели держать своих кур. Эта тенденция мне абсолютно не нравится! В период санкций, мы обязаны поддерживать наших деревенских жителей, но не просто покупая их продукцию "на дому", а меняя законы, которые не дают продавать свою продукцию на рынке. Нужно дать свободу фермерам.