Мексиканский бар появится в Ижевске

Новый мексиканский бар Так или Иначос откроется в Ижевске на месте Караоке-клуба Kovёr*. Об этом на своей странице в Фейсбуке написал учредитель и генеральный директор компании Welcome Group*, ресторатор Максим Коновалов. Фото: facebook.com/maxim.konovalov/ 15 марта закрываем kover karaoke и начинаем переносить его на 2 этаж. На его месте начинается ремонт под мексиканский бар, который откроется под названием Так или Иначос , рассказывает Максим. Кухню будет ставить Алексей Ермаков, он из Питера, шеф-повар бара el copitas* (один из 50 лучших баров мира). Что касается меню, то там будут присутствовать такие блюда как тако, кесадилья, буррито, начос, мясо. Основой коктейльной карты станет текила и коктейли на ее основе (прежде всего, Маргарита). facebook.com/maxim.konovalov/ PreviousNext Мексиканская кухня сейчас в тренде. Она, с одной стороны, простая по ингредиентам, с другой стороны, очень яркая по набору специй. Мы будем сами делать, например, лепешки из кукурузной муки. Сейчас договорились с поставщиком из Питера о поставках этой муки (она дороже обычной раз в 10), делится Коновалов Работать новое заведение будет ежедневно. Рассчитано оно на 60 человек. Открыть бар планируют в первую декаду мая. *Ковер, Велком групп, Эль Копитас На правах рекламы.