Моя находка - шпинат 'Исполинский': всходит дружно, не горчит, не стрелкуется. Идеал!

Не один год пыталась вырастить шпинат. Результаты были, но все не то. Вроде и агротехнику соблюдаю, а он то горчит, то плохо всходит, то уходит стрелку....