Создан оперативный штаб по контролю ситуации на продовольственных рынках
По поручению министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева в регионах должны быть обеспечены запасы основных категорий продовольствия не менее чем на двухмесячный период. Кроме того, субъекты должны проработать возможность значительного наращивания объемов сельхозпроизводства в сжатые сроки. Для большинства регионов поручение не стало неожиданностью. По производству сельхозпродукции Астраханская область давно вышла на самообеспечение, и запасов продовольствия хватит даже не на два месяца, а не меньше чем на год, сообщили "РГ" в региональном минсельхозе: "Буквально вчера объехали всех сетевиков, прилавки все полные. Дефицита продуктов нет, поголовье не снижается, запасы в хранилищах есть - всего хватает. У нас в регионе обеспеченность в овощах в 9,7 раза выше потребности, бахчевых - в 13,4 раза, картофеля - в 3 раза, говядины - в 1,1 раза, баранины - в 3,6 раза, яйца - в 1,4 раза - мы пол-России еще накормим". Дагестан по основным продуктам питания - мясная продукция, колбасные изделия, рис, а в сезон овощи с фруктами - на 80% обеспечивает свои потребности и готов обеспечить поставки за пределы региона значительного количества мяса мелкого и крупного рогатого скота. В Башкирии есть полугодовой запас основных продуктов питания. Об этом сообщил вице-премьер правительства Башкирии - министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. С учетом сложившейся обстановки вносятся коррективы в планы на посевную. Будут расширены площади под гречиху и масличные культуры, на прежнем уровне сохранятся площади сахарной свеклы. Два сахарных завода, по словам Ильшата Фазрахманова, способны произвести в 2,5 раза больше продукции. В Воронежской области запасов много, но будущие объемы производства у растениеводов будут зависеть главным образом от погодных условий В Липецкой области запасы основных категорий продовольствия обеспечены не менее чем на двухмесячный период, сообщил пресс-секретарь главы региона Михаил Шаршаков. Пензенская область может полностью обеспечить себя продовольствием и осуществлять поставки продуктов в соседние субъекты. Прежде всего сахара, круп, мяса птицы и свинины, молока и молочных продуктов, сезонные овощи. В Воронежской области запасы оцениваются как достаточные, дефицита нет, сообщили в правительстве региона. Объемы производства у растениеводов будут зависеть главным образом от погодных условий. По данным властей, озимые перенесли зиму благополучно, 98% посевов находится в хорошем и удовлетворительном состоянии. Но ученые НИИ сельского хозяйства Центрально-Черноземной полосы имени В. В. Докучаева (расположен на юге региона) предупредили, что теплая погода может спровоцировать интенсивный рост растений, что может снизить их жизнеспособность в случае заморозков. В Омской области штаб будет организован в ближайшие дни. "Наш регион не только полностью обеспечивает себя сельхозпродукцией, но и экспортирует ее в другие регионы и за рубеж, поэтому экстренно делать запасы продовольствия нам не требуется", - сообщил "РГ" начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Омской области Павел Веселов. За последние два месяца омские производители заготовили 29,5 тысячи тонн мяса. В закромах региона хранится 2,5 млн тонн зерновых и зернобобовых, 256 тысяч тонн картофеля и более 30 тысяч тонн овощей. "Если потребуется, мы готовы на 20-30% увеличить производство крупы, муки и макаронных изделий", - сообщили в регионе.
