Красноярский край вошел в лидеры РФ по производству молока

Всего в крае продукт выпускают 43 организации. За минувшие 4 года новые мощности появились в Балахтинском, Ирбейском, Ужурском и Курагинском районах. Отмечается и прирост производства сырого молока. В прошлом году его получено 414 тыс. тонн, что на 19 тыс. тонн больше, чем годом ранее. «Это существенное увеличение, которого наши сельхозпроизводители добились впервые за всю историю отрасли. Благодаря строительству и реконструкции животноводческих комплексов, росту посевных площадей под белковыми и энергонасыщенными кормовыми культурами, совершенствованию технологий хранения кормов от каждой коровы надоено в среднем по 5905 килограммов – на 324 килограмма больше в сравнении с 2018 годом», – пояснил заместитель председателя краевого правительства – министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов. Фото: ФедералПресс/Елена Майорова