Ещё

Что будет с продуктами и ценами в магазинах у дома 

Что будет с продуктами и ценами в магазинах у дома
Фото: Российская Газета
В столичном ЖК «Юрлово» — два магазина шаговой доступности. Как убедился корреспондент «РГ», час пик приходится на утро. Раньше люди шли ближе к вечеру, после работы, рассказывают продавцы. А сейчас к 9.00 народ идет за свежим хлебом. Почти все овощи продаются уже расфасованными по 400-500 граммов. Цены не самые низкие: например, килограмм розовых томатов — 380 руб. Правда, и они, и другой ассортимент довольно стабилен по стоимости. И даже в неделю продуктового ажиотажа на полках была гречка!
Не иссякнут ли запасы магазинов у дома? Этим мы решили поинтересоваться в «Фуд Сити» на Калужском шоссе. Именно здесь закупаются сотни торговых представителей магазинов у дома. По мясу и молоку «город еды» закрывает до 25% потребностей мегаполиса, по овощам и фруктам — до 70%. И именно здесь был эпицентр московской торговли, когда люди расхватывали товары первой необходимости. «Это было похоже на предновогодние дни, — вспоминает руководитель департамента стратегического развития . — Однако запасов товаров было достаточно, пустых прилавков даже тогда у нас не было». В сетевых магазинах проблемы тогда были прежде всего связаны с логистикой. Было трудно быстро доставить крупные партии товаров. В магазинах у дома такой проблемы нет, здесь товар успевают подвозить вовремя.
"По каждому сегменту у нас большая конкуренция, от 50 до 500 арендаторов, — рассказывает Журавлев. — Именно поэтому у нас не могут быть задраны цены, всегда можно найти товар подешевле". Кстати, те же узбекские томаты, что в шаговых магазинах по 380 рублей, тут реально найти и по 80. Цитрусовые — сплошь из Африки и Южной Америки. Чилийские мандарины продают ящиками из расчета 100 рублей за кило, при том что в сетевых магазинах их цена до 200 рублей. Речь идет об оптовых партиях. В «Фуд Сити» постоянно следят за тем, чтобы не было перебоев с товарами.
Видео дня. Диетологи рассказали, кому вредны баклажаны
Женский форум
Читайте также
Новости партнеров
Больше видео