Что такое дальгона-кофе и как его приготовить
Посмотреть эту публикацию в Instagram OF COURSE I had to jump on the #dalgonacoffee viral trend — honestly, if you haven’t made it yet and you have sugar, water and instant coffee at home (which you probably do) and are bored during this quarantine (which I definitely was) TRY IT! Tom and I loved it I’m definitely making some more later this week. #whywhiteworks Публикация от aka Rossio (@hintsofgray) 7 Апр 2020 в 8:52 PDT Во время карантина особым спросом пользуются оригинальные и легкие в исполнении рецепты напитков и блюд. Одним из таких стал дальгона-кофе - напиток, названный в честь напоминающих ириски корейских конфет. Дальгона-кофе стал известен благодаря южнокорейскому актеру Чон Илю У. Он попробовал похожий напиток в одной из забегаловок Макао, а позже рассказал о нем в корейском ТВ-шоу, сравнив с конфетами дальгона. Новый тренд кофейной моды стал вирусным и быстро разлетелся по всем социальным сетям. Особенно популярны видео приготовления #dalgonacoffee в TikTok и YouTube. Как приготовить? 2 столовые ложки растворимого кофе 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки горячей воды 400 мл молока Смешайте кофе, сахар и воду в миске и взбейте миксером или венчиком до появления светло-коричневой густой пенки. Налейте в стакан подогретое или холодное молоко (по вкусу) и выложите сверху получившуюся кофейную смесь. Используйте соевое, кокосовое или любое другое альтернативное молоко. Можно приготовить дальгона на чае матча: для этого замените кофе 2 чайными ложками порошка матча и добавьте 2 яичных белка. По желанию украсьте сверху корицей или тертым шоколадом. Дальгона основан на напитке Phenti Coffee, который готовят в Индии, - отличие лишь в том, что в индийской версии молоко наливается сверху кофейной смеси. Но дальгона-кофе завоевал популярность в соцсетях именно потому, что с аппетитной нежной пеной сверху получаются красивые фото в Instagram, - убедитесь в этом сами. Посмотреть эту публикацию в Instagram En av fördelarna med att jobba hemifrån är att man kan göra en riktig go-kaffe till sig själv när man känner för det Till denna magiska kopp krävs det isbitar av kaffe, Oatly’s iKaffe och ett kaffefluff som görs genom att vispa 1msk snabbkaffe med 1msk hett vatten (och lite socker om man vill)! #coffeedalgona . . #kök #matplats #köksinspo #vintagebord #vintagetable #ikeaps #ikeaps2012 #levaobo #mittlevaobo #monochrome #kh0me #interiorshareandcare #återbruk #loppisfynd #gråskala #inspotaggen #beige #beigeinterior #iskaffe #kaffe #lagerhaus #lagerhausfavoriter #dalgonacoffee #kaffedalgona Публикация от Malin Fredriksson (@51kvadrat) 7 Апр 2020 в 6:46 PDT
