На заводе компании Valio в деревне Ершово Одинцовского городского округа запустили новую линейку сыров и другой молочной продукции, говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «Ассортимент пополнился современными продуктами. Это линейка сыров «Бутербродный», «Для перекуса». Первая партия упакована по 120 граммов каждого вида, всего по 150 килограммов. Мощности предприятия позволяют осуществлять до 2,7 тысячи тонн в год», – сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. Он добавил, что на данный момент есть все перспективы наращивать объем производства, если сыры будут пользоваться спросом. В новую продукцию входят полутвердые сыры, которые отличаются кулинарными свойствами – они эластичны и хорошо плавятся на горячих бутербродах. Ассортимент продукции завода Valio в Подмосковье включает порядка 50 товарных позиций. «Примерная цена упаковки – около 120 рублей. На прилавках эти сыры появятся в начале мая. Поставка планируется не только в магазины Подмосковья и столицы, но и другие регионы, а также страны СНГ и ближнего зарубежья», – отметил министр. Компания также выпустила новые кисели с черной смородиной без сахара и безлактозное мороженое, изготовленное из настоящего молока и при этом подходящее людям с непереносимостью лактозы. Филиал «Ершово» – единственный собственный завод компании Valio в России, который работает с 2009 года и специализируется на изготовлении плавленого сыра в «треугольниках», «ваннах» и ломтиках, а также нарезке полутвердых сыров.
