Нет ничего вкуснее домашнего мороженого, которое не только порадует ваших домочадцев, но и сэкономит кучу времени. Приготовление вкусного десерта займет всего 10 минут. Для домашнего мороженого вам понадобится лишь два ингредиента: Сливки 35% - 500 мл; Сгущенка 300-400 г. [caption id="attachment_1616921" align="alignnone" width="800"] https://vkusneetut[/caption] Сам процесс приготовления очень прост. Охлажденные сливки взбейте миксером на небольшой скорости до состояния густой сметаны (примерно 7 минут). [caption id="attachment_1616923" align="alignnone" width="800"] https://vkusneetut[/caption] К взбитым сливкам постепенно добавляем сгущенку и взбиваем до получения однородной массы. Сливочную массу положите в контейнер, накройте пищевой пленкой и уберите в морозилку на 8-10 часов (лучше на ночь) до полного застывания. [caption id="attachment_1616924" align="alignnone" width="800"] https://vkusneetut[/caption] Все, карамельное мороженое готово! Самое сложное будет дождаться пока оно будет застывать) Достаем застывшее мороженое и оставляем на 5-10 минут при комнатной температуре. Берем специальную круглую ложку (если такой нет, возьмите обычную), окунаем ее в горячую воду и выкладываем шарики в пиалы. [caption id="attachment_1616925" align="alignnone" width="800"] https://vkusneetut[/caption] По желанию можно украсить мороженое нарезанными фруктами, орехами, полить ягодным сиропом, растопленным шоколадом. Всем что вы любите! Наслаждайтесь любимым десертом.
