Биолог рассказал, какие овощи и фрукты безопасно покупать в июне

С наступлением лета ассортимент на овощных и фруктовых прилавках в российских магазинах и на рынках увеличился в несколько раз. Об этом 6 июня рассказал биолог Михаил Воробьев. По его словам, практически весь ассортимент сезонных овощей, а именно огурцы, помидоры и картошка, может быть привезен из южных регионов России, где современные технологии позволяют получить урожай ранней весной. Овощи выращиваются в больших теплицах. Например, сбор помидоров на юге страны заканчивается уже в декабре. — Поэтому получить раннюю продукцию в условиях Краснодарского края не составляет никаких проблем, — цитирует Воробьева Пятый канал. Он добавил, что из-за более суровых климатических условий выращивание сельскохозяйственных культур обходится российскому фермеру дороже, чем турецкому. Именно поэтому стоимость отечественных фруктов и овощей выше. Воробьев также предупредил россиян о том, что недобросовестному продавцу выгодно выдать зарубежный товар за российский, чтобы продать подороже. Читайте также: Сезон клубники: как выбирать, хранить и что из нее готовить

Биолог рассказал, какие овощи и фрукты безопасно покупать в июне
© Вечерняя Москва