Нижегородцы присоединились к Всероссийскому гастрономическому марафону

Яркие ролики уже опубликованы в группе министерства культуры Нижегородской области. В нашей стране завершается акция «Кухни России». К гастрономическому марафону присоединились и нижегородцы. Они выкладывали в Сеть видео с приготовлением любимых традиционных блюд. Яркие ролики уже опубликованы в группе министерства культуры Нижегородской области, лучшие рецепты войдут в меню ресторанов региона. В такую электронную кулинарную книгу внесли свой вклад и известные нижегородцы: медиаперсоны, деятели культуры и рестораторы. Так, находясь на самоизоляции, шеф-повар Максим Смирнов и идеолог кафе «Салют» Сергей Уханов вдохновились старинными рецептами и приготовили вегетарианское блюдо — лепешку из дровяной печи с овощами.

Нижегородцы присоединились к Всероссийскому гастрономическому марафону
© "Время Н" РИА