Более тысячи гостей собрал ягодный фестиваль в Балашихе
Около 30 торговых шатров развернули на площади у Ледового дворца «Арена Балашиха» участники первого ягодного фестиваля. С 19 по 21 июня гости фестиваля могут выбрать свежие овощи, вкусные ягоды и фрукты, молочные и кондитерские продукты, мясные деликатесы, а также цветы и рассаду. «Это первая ярмарка после пандемии. На неё съехались не только жители Подмосковья, но и представители Алтая и республики Адыгея. Здесь представлен широкий выбор натуральных продуктов по приемлемым ценам. Спрос на товары есть, народу достаточно, но если сравнивать с ярмаркой на масленицу, то посетителей гораздо меньше. Кто-то уехал на дачу, кто-то продолжает соблюдать режим самоизоляции», — пояснила начальник управления потребительского рынка, услуг и рекламы администрации Балашихи Анастасия Кочеткова. Торговые места оборудовали столами и весами. Весь товар закрыт от палящего солнца и ожидаемого дождя. «Я шла по делам, услышала музыку и заглянула на фестиваль. Настроение замечательное, я очень люблю ярмарки. Вся продукция свежая и качественная. Домой купила хлеб, сыры из Адыгеи, немножко сладостей. Ягоды меня не интересуют, поскольку у меня есть своя дача и я там всё выращиваю. Как закончу покупки, напишу родственникам и подруге чтобы тоже сюда пришли», — поделилась с «Большой Балашихой» Надежда Карасёва. На ярмарке соблюдаются санитарно-гигиенические нормы. Продавцы носят маски и перчатки, на входе обрабатывают руки антисептиком. На второй день ягодного фестиваля его посетили первый заместитель министра потребительского рынка и услуг Кирилл Григорьев и министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «В период пандемии торговые ярмарки в Подмосковье работали. Акцент делали именно на продовольственные товары, обеспечивая потребности населения. Мы посмотрели, как организована работа фестиваля в Балашихе, претензий нет. Важно, чтобы подобные мероприятия проходили регулярно, чтобы жители могли приобретать качественные продукты без наценки. На сегодняшний день в Московской области ягодой занимаются порядка 15 хозяйств. И с каждым годом мы увеличиваем объёмы производства ягоды. Создаём многолетние сады ежевики, малины, черники, клубники. Кстати, этот ассортимент уже доступен для жителей Подмосковья. Готовимся к закладке вишневого сада, через три-четыре года будем радовать покупателей качественной, вкусной вишней. Такие фестивали — это поддержка для малых производителей, фермеров, аграриев, которые могут продать свой товар», — пояснил Андрей Разин. Он добавил, что подобные ярмарки на территории Подмосковья проходят каждую неделю, преимущественно в выходные дни. Организаторы с удовольствием предоставляют площадки как местным производителям, так и предпринимателям из других регионов страны. Гостям ягодного фестиваля предлагали не только ягоды и фрукты, но и овощи на гриле, шашлыки, салаты, картошку, плов и вкусный лимонад. «Мы привезли алтайские ягоды, которые готовим на пару, без кипячения и огня. Здесь представлена малина, мята и хвоя, морошка, облепиха, черника, шишки. Была ещё клюква, но её сразу же раскупили. Сахар не используем, вся сахароза природная. Ягоды вкусные и свежие! Перед покупкой каждому посетителю предлагаем попробовать ягоды на вкус. Обычно варенье засахаривается, ну а ягоды на пару можно хранить и в холодильнике, и при комнатной температуре продолжительное время», — поделился участник фестиваля, представившийся Антоном. На фестивале также представлен большой выбор изделий ручной работы. «Мы постоянно участвуем в таких мероприятиях. Представляем плетёную мебель из натурального ротанга, корзины, сумки, вазы, комоды, животных и даже массажёры для тела. Плетением занимается семья из Белоруссии. Гости ярмарки покупают в основном плетёные корзины и лопатки на кухню, ведь они не только красивые, но удобные и долговечные», — рассказала участница фестиваля Роза Эюбова. Ягодный фестиваль завершит работу 21 июня. Все площадки работают с 10.00 до 19.00. Юлия Семиглазова