Новые правила маркировки воды начали действовать в России

В России завершён переходный период, в течение которого производители должны были подготовиться к переходу с 1 июля на новые правила маркировки питьевой воды, включая минеральную, согласно требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС) «О безопасности упакованной питьевой воды…». Об этом напомнили в Роскачестве. Теперь, согласно новой классификации, питьевая вода делится на природную минеральную воду (в том числе столовую, лечебно-столовую и лечебную), купажированную, а также обработанную и природную питьевую воду, питьевую воду для детского питания и искусственно минерализованную питьевую воду. Читайте также: Матвиенко призвала разобраться с маркировкой воды в регионах Ранее, до вступления в силу техрегламента, нормы для упакованной питьевой воды регулировались Едиными санитарными требованиями, подразделявшими ее на две категории (первая и высшая) в зависимости от качества. Изменил новый техрегламент и правила по декларированию, госрегистрации и маркировке воды, обязав изготовителей указывать целый ряд сведений о своем продукте. Прежде всего, наименование питьевой воды, её происхождение или способ обработки. При этом к названию продукта документом также установлены определенные требования. Читайте также: Роспотребнадзор: не вся питьевая вода в бутылках чистая «Придуманное название природной минеральной воды может представлять собой […] наименование городского или сельского поселения, местности или другого географического объекта, природные условия которых […] определяют ее свойства, при условии, что такая […] вода добывается в пределах такого географического объекта», — говорится в документе. То есть использовать в названии воды ссылку на какие-либо географические указания, не имея на то оснований, с 1 июля стало незаконно. В случае с природной минеральной водой в маркировке должен быть обозначен номер скважины с указанием месторождения либо участка месторождения или наименование источника (родника, ключа), включая его местоположение. На бутылке с обработанной должен быть указан способ обработки и метод обеззараживания исходной воды. При этом применение препаратов хлора для питьевой воды запрещается.