В поисках баланса: пчеловодство и высокопотенциальное земледелие

Как опылители, пчелы играют важнейшую роль во всех аспектах экосистемы нашей планеты – 90% всех растений нуждаются в перекрестном опылении для процветания и размножения. Что до человечества, то по крайней мере, 30% важных продовольственных культур в мире зависят от опыления пчелами. Фактически, пчелы, играют ключевую роль в каждом третьем кусочке пищи, которую мы едим. От пчел зависит не только производство масличных культур, фруктов и овощей. В природе пчелы также несут ответственность за формирование плодов ореховых деревьев, ягодных растений и сами являются частью пищевой цепи. По меньшей мере 24 вида птиц, пауков, стрекоз и богомолов охотятся на пчел. К сожалению, популяции пчел сокращаются. Изменение климата приводит к тому, что некоторые цветы начинают цвести раньше или позже обычного, оставляя пчел с меньшим количеством источников пищи в начале сезона. Пчелы страдают от потери среды обитания, а некоторые колонии разрушаются по причине болезней и паразитов. Однако, существуют меры, направленные на решение этой проблемы. Во-первых, во всем мире идет тенденция к обустройству вокруг ферм цветочных полос специально для пчел. Посадка многолетних растений-медоносов с разными сроками цветения позволяет восполнить биоразнообразие рядом с полями интенсивного возделывания монокультуры, увеличивая общее видовое присутствие насекомых-опылителей путем предоставления им пищи и места для проживания. Это один из инструментов заботы об насекомых-опылителях с доказанной в научных испытаниях пользой. Реализация сети цветочных полос увеличивает местное изобилие пчел в долгосрочной перспективе. Во-вторых, формируются сообщества ответственных соседей, когда аграрии и пчеловоды готовы учитывать интересы друг друга: одни – понимают важность пчел, другие – необходимость выращивания хлеба насущного. На самом деле, ответственный подход аграриев к работе с СЗР позволяет сохранить здоровье опылителей. Главное, делать это правильными препаратами, в правильной дозировке, в правильном месте и в правильное время. А что, если отказаться от инсектицидов? Сегодня перед сельхозтоваропроизводителями стоят сложные задачи: сохранять продовольственную безопасность, производить качественную продукцию, работая в условиях неопределенности и риска. При этом патогены, сорные растения, насекомые-вредители из года в года наносят огромный урон сельскому хозяйству. Так, согласно ученым, за последние годы активность насекомых-вредителей существенно выросла из-за изменения климата. По их прогнозам, ежегодные мировые потери урожая пшеницы от воздействия вредителей даже при безопасном сценарии достигнут 59 миллионов тонн при объеме производства в 749,4 миллиона тонн. Вместе с рисом и кукурузой потери составят около 213 миллионов тонн. При этом, в современных условиях даже 1% потерь урожая играет существенную роль. Кукурузный жук, белокрылка, хлопковая совка, капустная моль – это только часть агрессивных вредителей, борьба с которыми в промышленных масштабах невозможна без применения современных агротехнологий: инсектициды, использование высокопотенциальных семян, внедрение практик севооборота, цифровых технологий и прочего. Современные средства защиты – это важный инструмент в работе агронома, который позволяет гарантировать высокую урожайность и безопасность сельхозпродукции. Защита культур первостепенной важности Инсектициды нужны человечеству для защиты основных культур первостепенной продовольственной важности, в том числе пшеницы, кукурузы и риса. Поскольку эти зерновые выращиваются практически во всех странах, мировой спрос на инсектициды высок, и аналитическое агентство Мarkets and markets ожидает, что эта тенденция сохранится в течение следующих пяти лет. Рынок инсектицидов растет по объективным причинам. Потепление климата позволяет насекомым-вредителям успешно зимовать и размножаться, что представляет угрозу посевам во всем мире и создает риски голода. Альтернативные виды биоконтроля пока еще проигрывают синтетическим инсектицидам по эффективности. Как показывают данные аналитического агентства Мarkets and markets, если в 2017-м году рынок инсектицидов оценивался в 14,5 млрд долларов США, то в 2020-м его стоимость достигнет 19,3 млрд долларов США, с ростом в среднем на 5,8%. Ключевыми игроками как на мировом, так и российском рынке инсектицидов являются Bayer (Германия), BASF SE (Германия), Corteva Agriscience (США), FMC Corporation (США), ChemChina (Китай). Это хорошо зарекомендовавшие себя и финансово устойчивые игроки, присутствующие в отрасли уже много лет. В России по данным Клеффман Групп, в 2019 году наблюдался ажиотажных спрос на инсектициды. В своей статье, опубликованной в «Газете защиты растений» на портале AGRO XXI, Гор Манукян, старший менеджер проектов Клеффманн Групп, отметил, что это было связано с особенностями сезона: «…ввиду усложнившейся ситуации с вредителями, особенно на посевах рапса. Например, объемы применения инсектицидов против капустной моли в 2019 году выросли более чем в 7 раз, что является рекордным для данной культуры». Эволюция инсектицидов Синтетические инсектициды прошли долгий эволюционный путь развития и усовершенствования. Новейшие разработки все активнее вытесняют с рынка устаревшие, более токсичные действующие вещества. В целом, инсектициды могут быть селективными - предназначаться для определенного насекомого - или воздействовать на диапазон вредителей (широкий спектр), выпускаются в различной препаративной форме для разных способов применения и классифицируются на конкретных основных опасных свойствах вещества, определенных стандартными испытаниями или другими средствами, предназначенными для выявления риска. К основным группам относятся хлорированные углеводороды, органические фосфаты (органофосфаты) и карбаматы, пиретроиды и неоникотиноиды. Хлорированные углеводороды Хлорированные углеводороды разрабатывались, начиная с 1940-х годов после открытия в 1939-м инсектицидных свойств ДДТ. Другими примерами этой серии являются хлорбензилат, метоксихлор, линдан, а также альдрин, дильдрин, хлордан, гептахлор и эндрин. Некоторые из этих соединений довольно стабильны и обладают длительным остаточным действием, но поскольку доказан их вред на нервную систему человека, животных и на окружающую среду в целом, все эти инсектициды давно запрещены. Фосфорорганические Органофосфаты в настоящее время- самый крупный класс инсектицидов. Два широко используемых соединения в этом классе – диметоат, паратион и малатион; другие - диазинон, хлорпирифос, метилпаратион и дихлофос. Они особенно эффективны против сосущих насекомых, таких как тля и клещи, которые питаются растительными соками. Поглощение химикатов растением достигается либо путем опрыскивания листьев, либо путем внесения рабочего раствора препаратов в почву, так что их поступление происходит через корни. Органофосфаты обычно оказывают незначительное остаточное действие и считаются токсичнее, чем хлорированные углеводороды. Карбаматы Карбаматы представляют собой группу инсектицидов, которая включает такие соединения, как карбамил, оксамил, метомил и карбофуран. Они быстро детоксифицируются и выводятся из тканей животных. Считается, что их токсичность обусловлена механизмом, в некоторой степени сходным с таковым у органофосфатов. Пиретроиды Пиретроидные инсектициды представляют собой особый химический класс активных ингредиентов, где название означает «пиретрумоподобный» и относится к происхождению этого класса пестицидов. Неоникотиноиды Новый класс инсектицидов, химически связанных с никотином. Название буквально означает «новые никотиноподобные инсектициды». Как и никотин, неоникотиноиды действуют на определенные виды рецепторов в нервном синапсе. Основное преимущество, которое сделало неоникотиноидные инсектициды столь популярными, их растворимость в воде, что позволяет наносить препараты на почву для последующего поглощения растением. Применение почвенных инсектицидов снижает риск сноса инсектицидов с места назначения и, по крайней мере, для некоторых полезных насекомых. Выучил агроурок – спас пчел Для того, чтобы пестициды не оказывали вредного воздействия на человека и окружающую среду, все химические средства защиты растений тщательно изучаются, и их применение строго регламентировано. Измерить опасность пестицида и предотвратить риски применения помогают классы опасности. По классу опасности в России пестициды подразделяются на 3 класса: высоко-, средне- и малоопасные. Вся информация о продукте указывается в обязательно порядке на этикетке препарата и действуют только в отношении этих активных ингредиентов, но не баковых смесей. Использование пестицидов всегда сопряжено с высокой ответственностью и пониманием всей серьезности ситуации. Современный фермер обязан знать агрохимические правила, тем более, если по соседству расположена пасека. За последние годы в разных странах предпринимаются меры по повышению аграрной грамотности у тех, кто использует пестицидные продукты. При разных форматах – от обязательных курсов до факультативных полевых лекториев, результаты всегда одинаковы: фермеры, прошедшие курс агрообучения по пестицидам, демонстрировали гораздо большую осведомленность в отношении безопасного применения агрохимии, чем их коллеги, которые такие курсы не посещали. Так, инициатива Bayer по защите пчел была представлена на «БайАренах», получив хорошие отзывы. - Все больше российских фермеров понимает, что защита пчел и других насекомых-опылителей – важная и актуальная задача, решение которой – общее дело всех субъектов агропромышленного рынка. Поэтому инициатива Bayer была встречена участниками «БайАрен» с пониманием и искренней заинтересованностью. Фермеры, пользующиеся нашими инсектицидами, выразили готовность изучать правила безопасного применения средств защиты растений и соблюдать их в своей профессиональной деятельности, рассказывает Константин Онацкий, менеджер по продуктам и культурам Bayer. - Bayer активно популяризирует ответственное применение СЗР и использует различные каналы для предоставления сельхозпроизводителям передовых знаний: помимо «БайАрен» и других наших мероприятий, информацию о препаратах и технологиях их применения можно получить на официальном сайте, в аккаунтах Crop Science в социальных сетях, у специалистов компании и на упаковках продуктов. А в 2020 году, объявленном нашей компанией «Годом Защиты в АПК», мы обращаем особое внимание на необходимость сохранения насекомых-опылителей. В частности, к участию в летних «БайАренах» привлечены авторитетные эксперты в области пчеловодства, а в социальных сетях введена специальная просветительская рубрика – «Инсектицидная пятница». Bayer стремится к установлению информационного обмена между аграриями и пчеловодами на экспертном уровне, рассчитывая, что такое взаимодействие станет действенным инструментом сохранения популяций пчел. Bayer в данном случае работает по системе «полной прозрачности» и заинтересована в предоставлении максимально полной информации о своей продукции. На официальном сайте Crop Science Россия www.cropscience.bayer.ru собран полный информационный пакет по каждому продукту и классу, к которому он относится, включая алгоритм и рекомендации по его применению. Открыта «горячая линия» Bayer для аграриев по телефону 8 800 234 20 15 (звонок по РФ бесплатный). Фермер также может связаться с представителем компании, заполнив форму обратной связи на сайте www.cropscience.bayer.ru и получить бесплатную консультацию эксперта. «Все препараты Bayer, применяемые для защиты посевов, строго тестируются на безопасность для группы насекомых-опылителей. Они имеют государственную регистрацию и при правильном применении безопасны для окружающей среды. Все мероприятия по обработке полей должны проводиться строго в соответствии с инструкцией, а также установленными санитарными нормативами и правилами», - сообщает компания на своей странице в Фейсбук, подчеркивая особую опасность нарушения регламента и применения контрафактной продукции. Как Bayer представлен в инсектицидном сегменте и почему фермеры доверяют продуктам компании - В настоящее время в линейке средств защиты растений Bayer, зарегистрированных для применения в России, присутствует девять инсектицидов, – говорит Константин Онацкий. - Среди них есть препараты различного механизма действия – системные, контактные, комбинированные и т.д. Различаются и классы опасности. Так, «Конфидор Экстра®», «Оберон Рапид®» и «Мовенто Энерджи®» отнесены к первому классу опасности, «Децис Эксперт®», «Протеус®» и «Белт®» – ко второму, а «Биская®», «Калипсо®» и «Ультор®» – к третьему. Но независимо от класса опасности, при соблюдении рекомендованной производителем технологии применения все инсектициды Bayer безопасны для окружающей среды, в том числе для насекомых-опылителей. При выборе инсектицида очень важно обращать внимание на его класс опасности, действующие вещества, рекомендованные нормы применения и другие правила использования. Кроме того, важно проверить его совместимость с другими препаратами в баковых смесях. Только соблюдение рекомендаций производителя и регламентов применения сделает использование инсектицидов безопасным для окружающей среды. Почему фермеры доверяют продуктам компании? Bayer – один из крупнейших мировых разработчиков и производителей средств защиты растений. Наши инновационные продукты сыграли значительную роль в становлении устойчивого и экологически дружелюбного сельского хозяйства, в повышении урожайности ведущих агрокультур и обеспечении продовольственной безопасности во всем мире. Неизменно высокое качество СЗР и клиентоориентированный сервис, включающий агротехнологическое сопровождение использования наших препаратов, обеспечивают доверие к продуктам Bayer среди сельхозпроизводителей России, заботящихся о повышении рентабельности своих хозяйств. Как применять пестициды по классам опасности – рекомендации аграриям Важно! Перед использованием продукта, прежде всего следует ознакомиться с этикеткой препарата и информацией о продукте на сайте компании. В случае вопросов по применению – можно обратиться на круглосуточную горячую линию Bayer. При работе с пестицидом важно четко следовать рекомендациям производителя. При наземном использовании пестицидов 1 класс опасности (высокоопасных), обработку следует проводить вечером, после захода солнца. Скорость ветра должна быть не более 1-2 м/с. Погранично-защитная зона для пчел должна составлять не менее 4–5 км. При этом лет пчел ограничивают на 4-6 суток. Другой вариант – полное удаление пчелосемей из зоны обработки на срок более 6 суток. Если же речь идет об авиаобработке, то она может проходить при скорости ветра не более 0-1 м/с при наличии погранично-защитной зоны не менее 5-6 км. При использовании препаратов 2 класс опасности (среднеопасных) допускается обработка цветущих сорняков по периметру обрабатываемого поля. При этом учитывается расстояние возможного сноса пестицида. Проведение опрыскивания – только вечером, после захода солнца. Скорость ветра при обработках наземным способом не должна превышать 2-3 м/с, при авиаобработке –1-2 м/с. В первом случае погранично-защитная зона для пчел составляет не менее 3-4 км, а в случае авиаобработки – не менее 4-5 км. Ограничение лета пчел при использовании пестицидов 2 класса опасности составляет не менее 2-3 суток. Препараты 3 класса опасности (малоопасные). Их можно использовать ранним утром или вечером, после захода солнца. Обработки наземным способом следует проводить при скорости ветра не более 4-5 м/с. Погранично-защитная зона для пчел в таком случае составляет не менее 2-3 км. Что касается авиаобработки, ее можно проводить при скорости ветра не более 2-3 м/с с установлением погранично-защитной зоны не менее 3-4 км. При использовании пестицидов 3 класса опасности, лет пчел ограничивают не менее чем на 20-24 часа. Александр Борисович Лаптиев, доктор биологических наук, заместитель руководителя Центра биологической регламентации использования пестицидов ВИЗР: «И применение СЗР, и активизация деятельности пчел преследуют одну цель – повышение урожайности сельхозкультур. Однако, прямое взаимодействие опылителей и средств защиты может привести к негативным последствиям. Чтобы их избежать, необходимо, прежде всего, соблюдать рекомендации по применению препаратов, разработанные в процессе их регистрационных испытаний: регламенты применения, гигиенические нормативы, санитарные нормы и т.д. Кроме того, сельхозпроизводители обязаны оповещать пчеловодов о проводимых обработках, а владельцы пасек – соблюдать защитные зоны и сроки ограничения лета пчел. Только тогда можно избежать и потери урожая, и гибели пчелосемей». Много полезной информации вы сможете найти на странице Байер в Фейсбук (Автор статьи: Анна Медведева)