Владимир Баканов рассказал о бренде Черноморской кухни

Владимир Баканов - вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России. В интервью с корреспондентом TV BRICS он рассказал о Черноморской кухне – о ее уникальности, преимуществе перед более известными конкурентами. Ресторатор объяснил, что такое бренд Черноморской кухни, и как давно появилась идея развивать его. Подробности беседы смотрите на видео.