В Удмуртии появились первые сити-фермы
В Удмуртии развивается новая отрасль агропромышленного комплекса – сити-фермерство. Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза региона. Первым сити-фермером Удмуртии стал Андрей Головкин. В становлении этого агростартапа ему помогает московский специалист Владислав Терехов. 28 августа с новатором встретилась заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Удмуртии Ольга Абрамова. В ходе беседы они обсудили вопросы старта, экономики и перспективы развития вертикальных ферм В ведомстве отмечают, что такой вид хозяйства сегодня стремительно развивается, поскольку расположить вертикальную теплицу можно в любом месте. Ферма открылась в Завьяловском районе республики. Здесь выращивают зелень – шпинат, рукколу и мангольд. Особенность в том, что здесь хотят получать натуральный продукт, который можно употреблять в пищу без предварительной обработки. Также здесь следуют принципам безотходного производства. Андрей Головкин рассказал, что на запуск проекта ушло около полугода, в ферму площадью 70 кв. м вложили 1,5 млн рублей, окупаемость составляет порядка трех лет. Основной проблемой в отрасли сейчас является отсутствие знаний и профессионалов, которые могли бы поделиться опытом. Напомним, в Удмуртии полностью обеспечили потребность животноводства в кормах.