Три сестры переехали из Челябинска в деревню и рассказали, почему не пожалели об этом

Три сестры из Челябинска переехали в деревню и за три года обустроили большое хозяйство в деревне Шимаковка Сосновского района. Сейчас у них живет взрослая корова по кличке Красуля, два теленка, лошади, маленькие козы, три поросенка, а также гуси, куры, перепела и кролики. И что удивительно, сестры умудряются справляться со своим зоопарком самостоятельно, хотя все трое выросли в городе и до переезда даже не представляли, каково это — жить и трудиться в селе.Двух сестер зовут Аннами (они сводные), одну — Ириной. Аннам 42 и 40 лет, Ире — 38. Вместе с ними в деревне проживают их дети, тоже трое, они ходят там в школу. Ани и Ира с детства жили в городе, но несколько лет назад решили круто изменить жизнь. Нас не устраивала экология. У сестер начали вылезать аллергии, какие-то болячки. Это происходило в том числе из-за питания, в магазинных продуктах много всякой гадости. Тогда мы решили завести свое хозяйство. Но как это сделать в городе? Поэтому, пришли к мысли о переезде в деревню. Сложились все вместе и купили в Шимаковке дом с участком на 60 соток, — рассказала «Хорошим новостям» одна из сестер Анна Гончарова. После переезда сестры решили для начала завести кур — на них испытать свою приспособленность к сельскому хозяйству. Однако вопреки опасениям, процесс затянул, и постепенно компанию курам составили гуси, перепелки, козы. В мае этого года женщины решились на самую важную для них покупку — приобретение дойной коровы. Корова стоит от 50 до 70 тысяч. Наша Красуля — это полукровка, и молоко она дает в два раза больше обычной деревенской буренки. Только представьте, 25 литров молока в день — куда нам столько? Излишки мы естественно продаем, 60 рублей литр. Также из молока делаем творог, его тоже отвозим желающим в город, — объяснила Анна Сейчас Анны и Ира распродают излишки не только молока, но и куриного мяса. Женщины на собственной кухне крутят колбаски для жарки, куриную ветчину, купаты и сосиски. Цены на экологически чистую еду хоть и выше, чем на аналогичные товары в продуктовых сетях, но люди готовы чуть-чуть переплачивать за свое здоровье. Цыпленок бройлер стоит 250 рублей за килограмм;Сосиски из курицы 700 рублей за килограмм;Купаты — по 700 рублей килограмм,10 штук перепелиных яиц обойдутся 30 рублей. Готовим мы в первую очередь для себя, поэтому птиц и животных выращиваем без применений антибиотиков, гормонов роста и прочих вредных стимуляторов. Едят наши животные свежую траву, пьют колодезную воду. Поэтому наши колбаски, творог, молоко естественно не сравнятся с магазинными, — объяснила Анна. Старшая сестра Анна также очень любит собак и параллельно работает кинологом в городе. И в связи с этим предложила делать не только сосиски, но и лакомства для собак из куриных желудочков и сердечек. Хвостатым такой деликатес очень нравится.Чтобы ухаживать за своим зоопарком, сестры встают в шесть-полшестого утра. Привыкнуть к графику было непросто, но иначе никак: утром нужно успеть накормить птиц, прибраться в курятнике, подоить корову и ровно в семь утра отогнать её в стадо к пастуху. Красуля целый день гуляет вокруг деревни с другими буренками и жует свежую траву, а вечером возвращается во двор.Отдохнуть нам удается днем разве что, хотя и в это время забот хватает. К тому же, мои сестры работают в городе, и в будни они уезжают в Челябинск. Но нам нравится такая жизнь, это стоит того, чтобы просыпаться в шесть утра, — улыбается Анна.Хозяйство сестер понемногу расширяется. Подрастают телята и молодые козы, последние через полгода начнут давать молоко. Кроме того, вскоре у сестер будет много кроличьего мяса — первая «партия» ушастых уже растет у них на дворе.Связаться с сестрами можно через их группу во "ВКонтакте" "33 коровы".

Три сестры переехали из Челябинска в деревню и рассказали, почему не пожалели об этом
© Хорошие новости