Продукцию Ботлихского фруктово-консервного завода выведут на зарубежные рынки
Центр поддержки экспорта Дагестана заключил договор с Ботлихским фруктово-консервным заводом об оказании помощи в реализации продукции и ее выводе на зарубежные рынки. К такому соглашению пришли накануне в ходе рабочей встречи руководитель центра Руслан Абаскулиев и директор предприятия Магомед Муртазалиев. Фруктово-консервный завод расположен в селе Ботлих Ботлихского района. Как рассказывает директор предприятия – ветеран гражданской авиации, вертолетчик и заслуженный летчик России Муртазалиев, выйдя на пенсию, он решил вернуться на Родину. «Приехал в родной Ботлих, увидел разоренный консервный завод и взялся за дело. Сам наладил производство. Станки собирал по принципу: из трех старых – один новый. Безумная затея, скажете вы, и будете неправы. Завод работает, да так, что даст фору любому инновационному. А какую вкусную, а самое главное, экологически чистую продукцию он выпускает! Это вам не химикаты-консерванты, а самая что ни на есть вкуснотища. Соки, в которых половина – мякоть, соления – не каждая хозяйка такие приготовит, фруктовые пюре – ими не страшно кормить детей», – рассказывает он. На сегодняшний день предприятие представляет собой высокотехнологический фруктово-консервный завод, который занимается выпуском фруктовых компотов, консервированием солений, производством натуральных соков. Продукция полностью соответствует государственным стандартам, утвержденным рецептурам, нормам и требованиям. «Мы делаем самый лучший гранатовый сок, производим качественный урбеч. Популярность нашей продукции объясняется, прежде всего, использованием только экологически чистого сырья, обрабатываемого на самом современном оборудовании и по инновационным технологиям. Только мы готовим вкусный советский компот. Контроль над выпуском продуктов питания осуществляется в несколько уровней и на каждой стадии производственного процесса. У нас можно найти такой редкий вкус как компот из кизила. Соленья также представлены в широком ассортименте – маринованные помидоры в банках, консервированные по разным рецептам, ассорти из овощей на зиму, баклажаны в аджике, приготовление домашнего лечо и т.д.», – делится Муртазалиев, отметив, что у завода даже имеется собственный сайт, где можно выбрать и купить натуральные соки с доставкой. Продукция завода готовится исключительно из самых свежих отборных плодов и ягод, выращенных в экологически чистых условиях, с применением родниковой воды, без консервантов, красителей и другой химии. В ходе встречи была отмечена необходимость рассмотреть поставку натуральной продукции для нужд различных социальных и образовательных учреждений республики. По мнению директора завода, ведение бизнеса в сфере производства требует значительного объема ресурсов. Немалой составляющей ресурсов, используемых для развития производственных предприятий, освоения новых технологий, расширения производства могут стать соответствующие инструменты поддержки со стороны государства. Руслан Абаскулиев отметил, что центром реализуется ряд специальных программ поддержки экспорта, связанных с международной конгрессно-выставочной деятельностью. Экспортеры могут обратиться в Центр поддержки экспорта Дагестана и получить возможность участвовать в международных выставках и бизнес-миссиях.