В Калининградской области завершается сбор яблок

С деревьев сейчас снимают осенние сорта. В регионе планируют убрать в этом году более тысячи тонн плодов. В один ящик помещаются несколько сотен килограммов яблок. План у бригады — собрать за смену не меньше двух тонн. Это та работа, после которой вырабатывается осанка. Если сгибать спину, то мышцы сильно устают и на следующий день есть риск не выйти на работу, говорит Доната Владиславская. Девушка работала в ветклинике, но решила сменить деятельность, и пошла в сельское хозяйство. ДОНАТА ВЛАДИСЛАВСКАЯ, СБОРЩИЦА ЯБЛОК: — Собирать яблоки монотонный достаточно труд, поэтому все равно немного устаешь от этого, мужчинам проще ведра поднял, понёс. Мне кажется каждому своё. Не надоедает, успеваешь музыку послушать, с ребятами пообщаться. Сад был заложен в 2015 году. Это яркий пример импортозамещения. Так, в прошлом году здесь собрали 30 тонн яблок. В этом сезоне рассчитывают снять почти в 7 раз больше. КОНСТАНТИН МОРОЗОВ, КОРРЕСПОНДЕНТ: — Это сборочный прицеп. Полные ящики подвозят к хранилищу. Он их выгружают, а сюда ставят пустые. Это такой мини-конвейер на колёсах. За состоянием сада следит Максим Гончаров. До переезда в Калининградскую область занимался металлом. Аграрный сектор осваивает уже пятый год. Уже сам готов делиться нюансами. Яблоки делят на товарные и те, из которых будут делать сок. Всего в саду 18 сортов яблонь. Есть плоды, которые могут менять вкус в зависимости от времени года. Со временем они становятся более ароматными. СВЕТЛАНА ШЕЛЕСТОВСКАЯ, АГРОНОМ: — Вкус, конечно, у каждого сорта свой со своей изюминкой со своей ноткой. Это яблоко Муцу это японский сорт, здесь маленькое послевкусие мёда. Это яблоко Арника здесь жёлтая, мякоть красивая и грушевое послевкусие. Главная проблема во время сезона сбора осенних яблок это отсутствие рабочих рук. В хозяйстве рассказывают, что готовы принять всех желающих вне зависимости от возраста. Приятно провести время, заработать, и еще взять себе бесплатно соковых яблок. МАКСИМ ГОНЧАРОВ, ГЛАВНЫЙ ИНЖЕНЕР: — Семьями приезжают люди непосредственно с детьми. Дети занимаются и сбором и при всем при этом зарабатывают деньги в семью. Девочке 11 лет и заработала не меньше взрослого человека за смену. В планах владельцев построить своё фруктохранилище. Согласно прогнозам, через пару лет этот сад будет давать полторы тысячи тонн яблок. Кроме того, аграрий планирует в промышленных масштабах выращивать черешню и грушу. Константин Морозов, Михаил Эльбаум