Ещё
Найти
Live-бои турнира MMA Bellator 263
на Okko Спорт ⟶
Карантин
Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Красота
Тесты
Мода
Гороскопы
Форум
Дети
Дом и сад
Своими руками
Видео
Фото
Ещё
Показывать уведомления
Браузер будет сообщать вам о срочных новостях, чтобы вы всегда были в курсе событий.
показывать
в другой раз
Все новости
Финансы
Женский
Кино
Спорт
Авто
Здоровье
Путешествия
Субботний
Евгений Китаев — главные новости о персоне
Рейтинг персон Рамблер/женский
Главное
Все новости
Еда
31 октября 2017
Средство сделать жизнь вкуснее, богаче и мягче. Маринад — больше, чем соус
В этом уверен шеф-повар одного из московских ресторанов Евгений Китаев. —
Еда
17 октября 2017
Полный фарш. Экономить время можно очень вкусно
В этом убежден шеф-повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев. — Если почувствовали запах перца или чеснока, то, скорее всего, производитель решил
Еда
3 октября 2017
Утомленное жаром. В горшочке можно приготовить любое мясо
В этом убежден шеф-повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев. — Идеальный
Еда
26 сентября 2017
Италия на вашем столе. Простое блюдо для настоящих гурманов
— Многие путают фрикадельки и тефтели, — рассказывает шеф-повар ресторана
Еда
12 сентября 2017
Для салата не жалейте свежего мяса, а майонез экономьте
— Так, допустим, салат с копченостями будет иметь особенный, пикантный
Еда
5 сентября 2017
Фарш для голубцов обязательно должен быть сочным
В этом уверен шефповар ресторана ≪Мясной двор≫ Евгений Китаев. — Для фарша его нужно смешать в сочетании один к одному и провернуть через качественную
Еда
29 августа 2017
Школьнику на обед надо давать нежирную курицу
Она предохраняет от «выпаривания» витаминов, — рассказывает шеф-повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев.
Еда
22 августа 2017
Чтоб отбивная была сочной, замаринуйте мясо и отшлепайте его нежно
Так вы получите самое нежное блюдо, — считает шеф-повар ресторана «Мясной двор»
Еда
8 августа 2017
Диетологи рекомендуют включать в меню баранину
— А вот в магазинах это мясо встречается пока достаточно редко, — пояснил шеф-повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев.
Еда
1 августа 2017
«Мрамор» на сковородке. Мы научились выращивать говядину не хуже импортной
— По своему внешнему виду она действительно похожа на камень, который
Еда
25 июля 2017
Секрет сочных котлет — сало, лук и кусочек сливочного масла
Такой совет дает шеф-повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев. — Котлеты
Еда
18 июля 2017
Не выбрасывайте кости, это бульон и студень. А еще отдельный деликатес
— Кости можно разделить на две большие подгруппы: сахарные и мозговые, —
Еда
6 июня 2017
Печень как лекарство, главное — правильно выбрать
Повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев советует отправиться на рынок, потому что в магазине печень продают замороженной и определить ее качество
Новости партнеров
Еда
1 июня 2017
Семь бед — один обед. Питание офисных сотрудников зачастую опасно для их здоровья
Еда
31 мая 2017
В отпуск за мясом
Цель: отведать новое мясное блюдо Нашим гидом по мясным продуктам из разных регионов России стал повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев, а помогали ему шеф-повар ресторана «Лен» Антон Гришин и диетологи Елена
Еда
23 мая 2017
Шпикачки: вкусно, хотя и много сала. А готовить их лучше на углях
— Традиционно шпикачки готовят на гриле, — рассказывает повар ресторана
Еда
16 мая 2017
Четыре дня на балконе. Мясной балык по силам лишь опытному кулинару
Повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев убежден, что самый вкусный балык
Еда
2 мая 2017
Бастурма — продукт для самых терпеливых. Вкусно, но готовится полтора месяца
Но иногда может использоваться нежное баранье мясо, косуля или даже филе
Еда
11 апреля 2017
Карбонад: вкусно и полезно. При желании можно приготовить самому
— Промойте мясо под струей холодной воды и высушите с помощью полотенца, —
Еда
28 марта 2017
Купаты: традиционное грузинское блюдо из ближайшего супермаркета
Если же класть сразу на сковородку, то сверху они будут горячие и с корочкой, а внутри сырые, — пояснил повар ресторана «Мясной двор» Евгений Китаев.
Видео
03:36
Где и как сейчас отдыхают российские звезды
Звёзды
00:13
«Взгляд неадекватный»: Гагарина напугала фанатов
Звёзды
06:04
Какие продукты делают зубы желтыми
Еда
05:00
Как избавиться от неприятного запаха в холодильнике
Дом и сад
26:05
Как живет россиянка, возомнившая себя Барби
Красота
06:06
Какие продукты помогают бросить курить
Еда
03:05
Диетолог рассказала, как выявить пальмовое масло в еде
Еда
05:00
Как правильно выбрать кабачки
Еда
06:09
На каком масле нельзя жарить
Еда
06:04
Что будет, если ходить босиком
Здоровье
Больше видео
