Ученые узнали рецепт английской диеты 1830-х годов

Ученые из университета Кембриджа рассказали, что в 1830-е годы англичане пили пиво и ели сухой хлеб для того, чтобы поддерживать себя в форме, сообщается на портале Daily Mail. Такие рекомендации давал ученый того времени Дональд Уокер, добавим, что в те времена продолжительность жизни составляла в среднем 45 лет. Такая «диета джентльмена» предполагала постное мясо, черствый хлеб и пиво. Необходимо было «избегать и того, что вызывает напыщенность» По мнению Уокера, пиво и сидр при полном отсутствии в рационе овощей должен был помогать набрать форму. Этот совет, однако, касался только молодых людей, поскольку для англичан, ведущих малоподвижный образ жизни, эта диета представляла серьезную опасность. Уокер также считал, что поддерживать форму помогает катание на коньках, а также ежедневные пешие прогулки.