Обнаружен новый вид жемчужной устрицы

Устрицы являются синонимом изысканной кухни и «дорогого» вкуса. Теперь список их разновидностей пополнился: новый вид жемчужной устрицы был обнаружен у острова Пхукет в Таиланде.Он принадлежит к роду Pinctada и тесно связан с жемчужными устрицами Sharks Bay (Pinctada albina) и Pinctada nigra.Род Pinctada насчитывает около 20 видов, распространенных в тропических и субтропических регионах Индо-Тихоокеанского региона и Западной Атлантики. Многие виды применяются в аквакультуре жемчуга, и хотя индустрия выращивания жемчуга растет, знания о Pinctada остаются несколько ограниченными.Морские биологи собрали 15 видов жемчужных устриц вокруг острова Док Май у западного побережья Таиланда во время подводного исследования. От каждой устрицы был взят небольшой образец для анализа ДНК и тщательного морфологического изучения. Команда описывает новый вид как более мелкий, чем родственные жемчужные устрицы, без шарнирных зубов и с коричневатыми полосами на внешней поверхности.Хотя жемчужные устрицы более всего ценятся за создание белого жемчуга, используемого в ювелирных изделиях, на самом деле все виды моллюсков, включая даже мидии, способны формировать внутри жемчужину. Однажды посетитель ресторана даже обнаружил в своей закуске из моллюсков жемчужину размером 8,8 мм, которая, как сообщалось, стоила тысячи долларов.