Аграрии заявили о рекордном производстве гречки в России

Прошлогодний урожай гречки позволит переработчикам произвести в 2023 году рекордные объемы крупы, заявила заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова.

Собранный с сентября 2022-го по апрель 2023 года урожай гречихи составил 382 тыс. тонн, в аналогичный период прошлого сезона показатель составлял 360 тонн, передает «Интерфакс» со ссылкой на данные института.

В результате оптовые цены на продукт снизились с 54,6 тыс. рублей за тонну на 10 января 2023 года до 41,1 тыс. рублей на 10 июня.