Чеснок: 2 зубчикаСоль: 1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец: 1 чайная ложкаГовяжья вырезка: 2,7 кгЛистья тмина: 1 чайная ложка Инструкция приготовления Разогрейте духовку до градусов.