Китайская чайная культура

Кукольного размера чашки и глиняный заварочный чайник уже стали привычными атрибутами в московских ресторанах и чайных. Хотя пить горячий напиток по-китайски – настоящая наука или церемония, как ее правильно называют в Поднебесной. Нужна чистая горная вода и посуда.