Проверено на себе
Звёзды
Психология
Еда
Счет
Любовь
Здоровье
Тесты
Красота

Перечислены правила выбора сыра

Диетолог рассказала, на что обратить внимание при покупке сыра. Рекомендации по выбору наилучшего продукта она перечислила в беседе с "Вечерней Москвой".

Перечислены правила выбора сыра
Фото: depositphotos.comdepositphotos.com

В первую очередь, отметила врач, следует обратить внимание на состав продукта: он должен быть натуральным, в нем не должно быть вредных добавок.

"Нужно брать продукт без заменителей молочного жира, без пальмового масла. Хорошо, что сейчас производителей обязали об этом писать",

— рассказала диетолог.

При этом она отметила, что сейчас в плавленые сыры зачастую добавляют "специальные соли". Покупки таких продуктов следует избегать.

Соломатина также отметила. что хороший сыр не может быть слишком дешевым, поэтому стоит обращать внимание и на цену.

При этом в твердых сырах содержится больше полезных веществ, но они могут быть чересчур солеными.

"Чем тверже сыр, тем он более концентрированный: там больше белка и кальция. При этом в таких сырах, как правило, и соли больше. Но ее не должно быть слишком много",

— отметила специалист.

Более качественными считаются фермерские продукты. Если есть возможность, следует отдавать предпочтение им, а не еде из обычного магазина. Но даже приобретая сыры из натуральных хозяйств, следует внимательно читать состав продукта.

Но сыр — далеко не единственный продукт, к выбору которого следует подойти со всей серьезностью. Недавно диетолог рассказал, как выбрать полезный йогурт. От отметил, что в первую очередь нужно обратить внимание на содержание сахара.