Шеф-повар объяснил, как выбрать хурму, которая не "вяжет"

Чаще всего на российских прилавках встречаются два вида хурмы - обычная и королевская, которую еще называют "королек", и правила выбора для них несколько отличаются, рассказал шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Матвеев.