Что будет с организмом, если регулярно пить цикорий
Диетолог Ирина Рыль в беседе с РИА Новости рассказала о пользе цикория. По словам врача, регулярное употребление напитка помогает снизить уровень сахара в крови, а также улучшить состояние кишечника.
Что такое цикорий
Цикорий — род многолетних трав семейства Астровые. Из измельченного корня цикория варят напиток, который на вкус напоминает кофе. Однако «цветочная» альтернатива не содержит кофеина — а значит, не влияет на сон.
В чем польза цикория
Пить цикорий полезно и по другим причинам.
«Польза цикория несомненна. Он содержит в достаточном количестве витамины А, Е, В1, В2, В3, С, РР, а также калий и магний. В его составе есть большое количество инулина, который очень полезен для кишечной микрофлоры. Регулярное употребление напитка может помочь снизить сахар в крови и улучшить обмен веществ», — рассказывает Ирина Рыль.
Диетолог также посоветовала использовать листья и стебли растения в салатах.
Кому нельзя пить цикорий
При всей пользе цикория у напитка есть ряд противопоказаний. С осторожностью следует употреблять напиток людям с желчнокаменной болезнью, с гипотонией, с заболеваниями вен, а также с аллергией на цикорий. По словам диетолога, не стоит применять цикорий одновременно с антибиотиками, так как напиток может снизить эффективность препарата.
Ранее Елена Малышева рассказала, какие продукты, снижают риск возникновения рака.