Войти в почту

Диетолог Соломатина назвала самые полезные супы

Диетолог

Названы самые полезные супы
© unsplash

Елена Соломатина

в беседе с "

Вечерней Москвой

" рассказала о самых полезных супах. По словам медика, наибольшую пользу здоровью способны принести овощные супы, а также супы на бульоне:

"Полезными могут быть самые разные супы-пюре. Какие-то из них более полезные, какие-то — менее, но все они являются хорошими. Либо супы на бульоне из птицы, рыбы, курицы, кролика, нежирной телятины".

Среди холодных полезных супов Соломатина выделила гаспачо и окрошку.

Нутрициолог Афинская посоветовала овощные супы для похудения

Врач также отметила, что некоторые супы можно употреблять в любое время суток, но и есть те, которые лучше усваиваются во второй половине дня:

"С утра у многих желудочно-кишечный тракт еще не проснулся, поэтому наваристые супы на мясном бульоне лучше не есть в это время. Хотя, если используется легкий мясной бульон, можно есть утром и вечером вместо ужина, ничего страшного в этом нет. Если суп вегетарианский, вроде рагу, но с водой, его можно есть в любое время".

Ранее "Рамблер" рассказывал о

секретах приготовления горохового супа от шеф-поваров.