Воздушный пирог из ингредиентов, которые есть в любом доме

Каждой хозяйке знакома ситуация, когда хочется испечь вкусный пирог на скорую руку, но подходящих ингредиентов дома нет.

К счастью, существуют пироги, которые можно приготовить из самых обычных продуктов – они найдутся в любом доме.

Рецепт такого пирога ищите в материале "Рамблера".

Ингредиенты

• Сливочное масло – 230 г;
• Мука – 430 г;
• Разрыхлитель – 1 ст.л;
• Соль – 0,5 ст.л;
• Сахар – 240 г;
• Яйца – 4 шт;
• Ванильный экстракт – 1 ст.л;
• Молоко – 300 мл;

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Смажьте маслом две формы для торта и присыпьте мукой.

2. В большой миске соедините муку, разрыхлитель и соль. В другой миске около трех минут на средней скорости взбивайте масло и сахар. У вас должна получиться легкая пушистая консистенция.

3. Немного уменьшите скорость и взбивайте яйца по одному. Добавьте ваниль. В три этапа введите мучную смесь. После каждого добавляйте по 100 мл молока. Перемешайте все до однородности.

4. Выложите тесто в формы и выпекайте до золотистой корочки 30-35 минут.

5. Переложите пирог на решетку и дайте ему остыть. Приятного аппетита!

Рецепт нежного сметанного пирога с ягодами: видео

Этот простой пирог является отличной основой для кулинарных экспериментов. Вы можете разнообразить его взбитыми сливками, фруктами или вареньем.