Специалист посоветовал жарить шашлык из баранины и свинины на березовых и липовых дровах

Специалист онлайн-гипермаркета ВсеИнструменты.ру Максим Соколов объяснил, какие дрова подходят для жарки того или иного мяса. По его словам, для разных видов шашлыка рекомендуется брать угли разных пород деревьев. Так, для шашлыка из птицы подойдут любые косточковые, а для баранины и свинины - вишня, береза и липа. Об этом RT.