Врач предупредила об опасности грибов
Известная врач-диетолог Маргарита Королева объяснила, чем могут быть опасны грибы, в беседе с «Радио 1».
По словам специалиста, грибы сложно усваиваются, поэтому так важно правильно их приготовить. Как объяснила, Маргарита Королева, грибы нужно проваривать.
«Только после этого можно чуть-чуть на сковороде подсушить», - посоветовала Маргарита Королева.
Еще одна рекомендация эксперта заключается в том, что грибы желательно употреблять вместе с зеленью, клетчаткой.
Тем, кто любит грибы собирать самостоятельно, врач-диетолог посоветовала не собирать грибы у дороги. Также не стоит их покупать в непроверенных местах, а в магазинах нужно обращать внимание на место и дату сбора, которые должны быть указаны на упаковке.
Это нужно для того, что обезопасить себя и членов своей семьи.
Где искать грибы в Подмосковье
Ранее врачи рассказали, можно ли отравиться съедобными грибами.