Диетолог Королева рассказала, кому опасно есть сметану

Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева рассказала о том, кому нельзя есть сметану изданию Москва 24.

По словам специалиста, сметана является тяжелым продуктом для желудочно-кишечного тракта, не подготовленного к приему жировых продуктов в больших количествах.

Поэтому потребление сметаны лучше ограничить тем, у кого в анамнезе есть желчнокаменная болезнь, заболевания печени и непереносимость. В частности, у некоторых людей есть скрытая непереносимость коровьего молока, лактозы и казеина.

По словам специалиста, у них сметана может вызвать скрытые воспалительные процессы вплоть до аутоиммунного ответа организма. Например, такие процессы могут вылиться в аутоиммунную реакцию щитовидной железы.

Хирург рассказал, чем опасны сметана и кефир при солнечном ожоге

Ранее мы писали о том, какие продукты закупоривают сосуды.