Как приготовить пирог с мандаринами
Представить Новый год без мандаринов крайне сложно. Так уж вышло, что именно с этим фруктом у большинства из нас ассоциируются зимние праздники. Вот почему декабрь – идеальный месяц для того, чтобы побаловать себя выпечкой с мандаринами, а именно мандариновым пирогом.
Готовится этот пирог крайне просто, а все необходимые ингредиенты вы без труда найдете в ближайшем супермаркете. На приготовление у вас уйдет не больше часа, из которого активные действия займут всего 15 минут.
Пирог готовится настолько просто, что вы даже можете привлечь к процессу детей и таким образом разнообразить совместный досуг.
Подробнее о том, как приготовить пирог с мандаринами, читайте в материале "Рамблера".
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт;
- сахар – 150 г;
- растительное масло – 170 мл;
- молоко – 40 мл;
- мандарины – 5-6 шт;
- мука – 300 г;
- разрыхлитель – 2 ч.л;
- соль – по вкусу;
- сахарная пудра – по вкусу.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму для выпечки растительным маслом и застелить ее пергаментом.
2. Разбить три яйца, добавить 150 г сахара и при помощи миксера взбить ингредиенты в пышную массу. Постепенно влить 150 мл растительного масла, не выключая миксер. Добавить молоко.
3. В отдельной миске смешать 300 г муки, две чайных ложки разрыхлителя и соль. При помощи лопатки вмешать сухие ингредиенты в яичную массу. Перелить заготовку в форму для выпечки.
4. Очистить мандарины и разделить их на дольки. Выложить мандарины сверху на тесто.
5. Выпекать пирог 35-40 минут до золотистой корочки.
Как приготовить настоящий пастуший пирог
6. Украсить пирог при помощи сахарной пудры.
Пирог с мандаринами готов! Приятного чаепития!
На заметку
Чтобы пирог получился еще более праздничным, добавьте в тесто немного корицы или ванили. Пирог можно подавать с джемом или с шариком пломбира: и пусть от этого он станет калорийнее, зато никого не оставит равнодушным.
В будущем вы можете экспериментировать с начинкой и добавлять в этот пирог другие сезонные фрукты. Например, вместо мандаринов также можно использовать яблоки, инжир, бананы и даже киви.